martedì 14 febbraio 2012

San Valentino

Anche questa volta abbiamo colto l'occasione di una festa per stare in famiglia..San Valentino oltre alla festa degli innamorati, per noi è anche la festa di chi si vuole bene..e stare in famiglia è il nostro modo per dimostrarcelo.
Il menù della serata è a stato:
- stuzzichini di olive ascolane e mozzarelline;
- antipasto di crostini cuor di mortadella e stracchino;




- lasagne al pesto di pistacchi e speck ( sarà una delle prossime ricette che posteremo );











- formaggi e affettati vari;
- varietà di dolci come frittelle e galani;

E regina della festa è stata la RED VELVET CAKE...una nuova torta, provata e approvata per l'occasione.
Per ora postiamo solo le foto..ma presto vi daremo la ricetta anche di questa meravigliosa torta, la cui preparazione richiede passione e anche, diciamolo, tempo.


Ed ora, ci piace lasciarvi con un passo del libro "Oceano Mare" di Baricco..molti di voi l'avranno sicuramente letto, altri lo avranno accantonato in qualche angolo della loro casa, e altri ancora, ci auguriamo, lo leggeranno dopo questa piccola citazione...è un libro che piace molto a mia figlia e l'unico motivo per cui lo citiamo è proprio questo..perchè tutti possano continuare a credere nell'Amore, in qualsiasi forma esso si esprima e si palesi ai nostri occhi, al di là delle difficoltà, delle distanze forzate e perchè no, dei limiti dell'esistenza..

"(...) Venivano dai due piu' lontani estremi della vita, questo é stupefacente, da pensare che mai si sarebbero sfiorati, se non attraversando da capo a piedi l'universo, e invece nemmeno si erano dovuti cercare, questo é incredibile, e tutto il difficile era stato solo riconoscersi,riconoscersi, una cosa di un attimo, il primo sguardo e già lo sapevano, questo é il meraviglioso-questo continuerebbero a raccontare , per sempre, nelle terre di Carewall, perché nessuno possa dimenticare che non si é mai lontani abbastanza per trovarsi, mai-lontani abbastanza-per trovarsi- lo erano quei due, lontani, piu' di chiunque altro.."                                                                                                                                                                        
Un pensiero per voi, che speriamo possiate gradire..
Mari e Giovanna.

16 commenti:

  1. Che romantico e goloso post!!!!!
    La cena e La torta sono una visione meravigliosa...non vedo l'ora di leggere la ricetta...
    Bacioni!!!!

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  2. ottime ricettine ragazze!!!!

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  3. Che delizioso menù, aspetto le ricette!Ciao

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  4. vogliamo le ricetteeeeeeeeee...........
    micio

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  5. quante cose buone hai preparato, io e il mio compagno non lo festeggiamo S. Valentino, un abbraccio SILVIA

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  6. Complimenti per le foto lagunari ed anch'io attendo le ricette (intrigante quella del pasticcio con pistacchi e speck)!!!!
    Un bacione.
    Stefy

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  7. Anche secondo me San Valentino e' stare con le persone a cui si vuole bene e sinceramente venivo a mangiare li con voi con quel menù ... Le lasagne con i pistacchietti e dulcis in fundo il dolce! Da leccarsi i baffi! Bacioni

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  8. che carine!!bellissimo menù..bel modo di festeggiare ciaoo

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  9. Sicuramente è la cosa più bella festeggiare l'amore con la famiglia.....e voi oltretutto l'avete fatto alla grande!!! e avete fatto benissimo!!!
    Baci

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  10. Una ricetta meglio dell'altra...bravissime,un abbraccio.

    P.S. Lo sapete che mi trovo a non poter più scrivere commenti ai blog che,come il vostro,ora hanno due parole da inserire dopo aver scritto il messaggio?
    Ma perchè una delle due parole non è leggibile? Ci perdo 10 minuti a scrivere,a riscrivere e a scrivere ancora le due parole.Uffa!!!!!!

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  11. Noi festeggiano San Valentino domani perchè tutta la famiglia si riunisce.
    Un post bellissimo!

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  12. Che menù! E adesso vi immagino alle prese con galani e fritole...buon sabato grasso e a rileggervi presto!

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  13. un san valentino si può e si deve fare anche in casa, se c'è amore e affetto ogni cosa è bellissima
    complimenti per le lasagne

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  14. Ho letto quel libro....:-)
    aspetto la ricetta della torta a cuore..... ;-)
    per favore togliete sti captcha prima ho sbagliato...che tortura1!! :-((

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