venerdì 15 febbraio 2013

San Valentino plum cake col cuore

 IL MATRIMONIO

Voi siete nati insieme, e insieme starete per sempre.
Voi sarete insieme quando le bianche ali della morte disperderanno i vostri giorni.
Sì, insieme anche nella tacita memoria di Dio.
Ma vi siano spazi nella vostra unione,
e fate che i celesti venti danzino tra voi.
Amatevi reciprocamente, ma non fate dell’amore un laccio:
Lasciate piuttosto che vi sia un mare in moto tra le sponde delle vostre anime.
Riempa ognuno la coppa dell’altro, ma non bevete da una coppa sola.
Scambiatevi il pane, ma non mangiate dalla stessa pagnotta.
Cantate e danzate e siate gioiosi insieme, ma che ognuno di voi resti solo,
così come le corde di un liuto son sole benchè vibrino della stessa musica.
Datevi il cuore, ma l’uno non sia in custodia dell’altro.
Poichè solo la mano della Vita può contenere entrambi i cuori.
E restate uniti, benchè non troppo vicini insieme,
poichè le colonne del tempio restano tra loro distanti,
e la quercia e il cipresso non crescono l’una all’ombra dell’altro.

Kahlil Gibran

 




San Valentino è la giornata del cuore...sarà una festa commerciale, ma a me piace...Dopo le parole bellissime, sul matrimonio di Gibran, che ho messo perchè essendo una vecchia sposa, il giorno della festa degli innamorati, trovo giusto   esaltare l'amore nel matrimonio.....Navigando in rete mi ha colpito questo plum  cake col cuore all'interno, ricetta di Mammarun, su Cookaround.Vi racconto come ho fatto io. Ho fatto l'impasto della torta morbida simil pan di spagna ricetta già presente nel blog, ad un terzo di impasto ho aggiunto cacao amaro, qb per rendere il tutto cioccolatoso e messo in forno in una teglia 20 per 30 per 15 minuti circa, una volta raffreddato con uno stampino a cuore ho ricavato tanti cuoricini. Ho imburrato uno stampo da plum  cake, versato 2/3 del composto, allineato sopra i cuoricini tutti in fila, uniti,  se no si infiltra l'impasto bianco e coperto con il resto. Messo in forno a 180° per 35 minuti circa, fa sempre fede la prova stecchino. Semplice ma di effetto, con lo stesso metodo si possono inserire anche altre forme, naturalmente, tipo coniglietti o stelle, o fiori.....
Buon San Valentino a tutti e in qualunque forma sia amore, per i figli, per un uomo ,per una donna, per i nostri amici animali,per la vita....................VI AUGURO CHE L'AMORE VI AVVOLGA......






21 commenti:

  1. che bello!! hai guardato il mio cuore rosso?
    baci

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  2. più san valentino di così....splendido cara!
    un bacio

    ps: è partito oggi il mio nuovo contest...ricco premio in palio...ti aspetto, se ti va!

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  3. Stupende queste parole... condivido tutto... I vostri post sono sempre bellissimi, complimenti :) Questo dolce è bello e goloso, ne posso avere una fettina? :D Un abbraccio, buon weekend :**

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  4. Un inno all'amore, proprio bello. Il tuo plumcake è bello e buono. Complimenti,

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  5. Che bella questa poesia, davvero molto profonda e che, secondo me, dovrebbe essere letta ad ogni celebrazione di matrimonio, religioso o civile, non importa. Il dolce poi, STREPITOSO, devo rileggere bene perchè non ho ben capito la procedura, si sa sono piuttosto duretta di comprendonio IO! Complimenti, il tuo sarà stato un San Valentino davvero dolcissimo. Un abbraccio. Paola

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  6. Ancora c'è aria di San Valentino in giro,quindi auguri!Il dolce sarà finito e chissà che buono!Bacione,Rosetta

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  7. Ciao! Piacere di conoscerti sono paola del blog cookingedintorni.blogspot.it, sono passata qui per caso e ho deciso di diventare una tua lettrice perchè sono rimasta positivamente colpita da questo tuo spazio. Belle le tue parole e delizioso il plum cake! un abbraccio
    paola

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  8. Adoro Gibran. Sa far vibrare le corde più profonde dell'anima. Lo stesso augurio lo faccio a voi, con tutto il mio cuore!! Che plumcake meraviglioso! <3 <3 Un bacino e felice fine settimana!

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  9. Anche a me Gibran piace molto, bellissime parole..
    Ma che meraviglia il plum cake con dentro il cuore, grazie per aver condiviso con noi questa tecnica per ottenere i cuoricini!!!
    Buon w.e.! Roberta

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  10. Bellissimo ciò che hai citato, bellissima l'idea della torta con quei cuori, mi piace moltissimo!

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  11. ciao
    bellissimo lo scritto di Gibran. E il tuo dolce è stupendo. Bella la composizione. Buon fine settimana.

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  12. Bellissima la poesia e golosissimo il plumcake...complimenti...un abbraccio

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  13. un ottima idea il plum cake con il cuore

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  14. ma che fantastica idea questo tuo plum cake! Talmente morbido e godurioso che dice ad ogni fetta "mangiami". Buona serata e buona nuova settimana ♥

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  15. Tutto cio' che e' cuore e amore io lo amo!!!!!Bravissima e complimenti...buon tutto!

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  16. bellissima poesia e dato che anch'io sono una vecchia sposa(30 anni di matrimonio)w sempre l'amore e il tuo plum cake!!!

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  17. bellissima poesia...vecchia sposa anche io..andiamo per i 35...e l'amore è quello che ci unisce ancora oggi!!
    carinissimo questo cake!!
    baci.baci

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  18. Un post dolcissimo ... e una ricetta meravigliosa realizzata alla grande!! Un cake sicuramente molto gradito dal tuo "innamorato"!! Un abbraccio

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  19. Ma che bella idea, si presenta bene e deve essere buonissima.Complimenti
    Buona serata
    Mandi

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  20. Per la nostra piccola Alice Ginevra, cuore vuole dire ti voglio bene, ed è dolcissima! Quando prepariamo i dolci, lei vuole aiutare, specie a pesare la farina e a mescolarla col cucchiaio, poi l'altra sera ha aiutato il papà a stendere la pizza nella teglia, copiando i suoi movimenti. Quando ho visto che brava era mi sono quasi commossa e lei si batteva le mani da sola, sarà buffa? Detto questo, troviamo che questo plumcake sia un amore, San Valentino è già passato, ma noi ce lo prepareremo lo stesso.
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  21. Se ve tan lindo y delicioso que quiero probar,abrazos y abrazos.

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