Rosa, che è mia figlia e la sua aiutante Holly, hanno preparato questa torta per il compleanno del papà umano di Holly, noi abbiamo avuto la fortuna di assaggiarla e possiamo dire che sono state bravissime. Ricetta semplice ma slurposissima....Vediamo come hanno fatto. TORTA PANDISTELLE
- INGREDIENTI:
- 500g biscotti pandistelle
- 400 g nutella
- 500ml panna fresca
- zucchero a velo
- cacao amaro
- latte e caffè
In una teglia a cerniera si copre il fondo con i biscotti bagnati nel caffè e latte, si fa uno strato di nutella, ammorbidita nel microonde o a bagnomaria, si continua con la panna montata con poco zucchero a velo e si prosegue fino ad esaurire gli ingredienti, si copre con il cacao amaro e si lascia in frigo, almeno un paio d'ore, dopo viene il meglio, si può mangiare.
Non sarà salutare ma secondo me è una delle torte più buone che esistono, ed è anche rapida da preparare, ogni tanto è un peccato di gola che merita.
Ringrazio Rosa della ricetta, ma ancor di più della parte di torta che mi ha mandato.Rinnoviamo gli auguri al papà di Holly che è una persona speciale!!!Tante, tante cose belle!!!!
Holly, ora fa parte della nostra famiglia, quando i genitori lavorano viene dai "nonni" a giocare col nostro Bemolle....A proposito Bemolle domani va a fare una maratona, sperando che il tempo permetta, insieme a mio marito...IN BOCCA AL LUPO!!!!
