giovedì 2 dicembre 2010

Lasagne al forno con gamberoni

  Queste lasagne a casa mia sono particolarmente apprezzate dai nostri ragazzi che sono un po' refrattari alle verdure,al ragù bolognese e a tante altre cosine che invece a parer nostro sono tanto tanto buone....ma ne hanno di tempo per cambiare idea....beati loro!!!!  
  
INGREDIENTI:
  • 1 pacco di lasagne sfogliavelo
  • 1 kg di gamberoni
  • olio,sale, prezzemolo,aglio
  • vino bianco
  • grana.
Per la besciamella:
  • 1 litro latte
  • 90 gr di burro
  • 60 gr farina
  • sale qb.
Procedimento: Sgusciate i gamberoni,togliete il filo nero, sciacquateli in acqua corrente e fateli saltare in una padella  a fuoco vivace con olio, uno spicchio d'aglio,sfumate col vino bianco e cospargeteli di prezzemolo tritato.Preparate la besciamella, nel modo consueto e disponete in una teglia da forno a stati alterni la sfoglia e i gamberi con la besciamella. Sull'ultimo strato abbondante besciamella, grana e fiocchetti di burro per gratinare.In forno  a 180°C per circa 30 minuti...Buon appetito!!!!!!

 

35 commenti:

  1. Che bella idea!!
    Mi piacerebbe rifarla!!
    baci baci

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  2. Ma son buonissime queste lasagna in bianco ai gamberi!! proprio buone.. io le preferisco a quelle rosse.. tu pensa..smackkk e buon w.e..-)

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  3. Con i gamberoni???????????? Chissà che delizia, complimenti, ottima idea!

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  4. Ottima idea anche per fare mangiare pesce ai ragazzi, complimenti Loredana

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  5. E' la prima volta che sento i gamberoni nelle lasagne ma devono essere di un buono...Complimenti, un bacio e buona domenica

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  6. ciao, ti ringrazio per le parole dell'altro giorno..vi seguo. E domani faccio la vostra lasagna con speck! ilpomodorosso.blogspot.com

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  7. la lasagna alla bolognese è buonissimo, ma ai gamberoni o_0' ma siamo al ristorante?! Complimenti ora capisco perchè ti dicono che non gli piace con il ragù, se poi gli fai questa meraviglia ;)!!!

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  8. Claudia ,grazie,buona domenica a te....

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  9. Speedy 70,grazie molte a presto....

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  10. Loredana ,grazie ,se le vuoi provare....

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  11. Federica,grazie molte a presto....

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  12. Mimì,sei troppo gentile,buona domenica,alla prossima

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  13. io adoro le lasagne bianche...poi con il pesce sono fantastiche!!!!!ricetta perfetta!!!!!

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  14. Questa versione di lasagne al forno è molto originale,complimenti!

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  15. Grazie molte Giovanna,buonissima settimana!!!!!

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  16. Francesca,grazie,abbiamo fatto di necessità virtù,siamo diventate originali ...per accontentare i figli...buonissima settimana,a presto....

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  17. Bella idea davvero, complimenti!

    Ciao
    Anna
    www.thegustibus.com

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  18. Bellissime ragazze queste lasagne...speciali per la cena della vigilia! Bacioni, Simona

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  19. ciao care la ricetta delle lasagne con gamberoni è proprio eccezionale, io li adoro.
    Complimenti per la gustosissima ricetta.
    Ciao da Valerio un vostro nuovo sostenitore.

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  20. Però, queste lasagne sono incredibili! Non abbiamo mai preparato niente di simile, sulle lasagne siamo sempre stati abbastanza banali, ma questa non ce la lasciamo scappare!
    Baciotti
    Sabrina&Luca

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  21. Anna,Simona,grazie molte a presto!

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  22. Valerio grazie...siamo passate anche noi da te,ricambiamo i complimenti ,a presto....

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  23. Sabrina e luca,grazie,noi siamo novizie....di blog non di età purtroppo ma vi seguivamo con piacere da un bel po'...saluti e baci

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  24. Ti dirò: anch'io non amo molto le lasagne classiche, mentre di queste mi servirei una bella porzione :D

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  25. ♥♥ Olá, amiga!
    ♥ A receita é tudo de bom!!!
    Com todos esses ingredientes deliciosos.♥♥
    ♥ Beijinhos.
    Brasil♥♥

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  26. Bellissima ricetta, non ho ancora provato le lasagne con i gamberoni, sicuramente da provare durante le feste natalizie, bravissime ;) baci

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  27. whao ragazze le vostre lasagne devono essere buonissime, non le ho mai fatte così, ma m'ispira tantissimo questa vostra versione con i gamberoni, bravissime!!!
    Ciao a presto

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  28. Milen@,Luciana,Gabriella,grazie molte per la vostra gentilezza...le lasagne in effetti son buone....ma noi siamo ragazze di una volta..saluti e baci...

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  29. Ciaoooooooooo...
    approfitto per invitarti al mio contest a premi Ballarini!
    http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/2010/11/contest-foodblogger-ai-fornelli-con.html

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  30. Questa è una lasagna da bis! Bella l'idea di mettere i gamberoni! Qui è da segnare gli ingredienti e perchè no, provarla domani domenica giorno di festa!
    Un abbraccio

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  31. Oddio!!! Questo piatto è proprio da sballo... Ma quanto brave siete??? :-D

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  32. Adoriamo le lasagne col pesce, questa la proveremo subitissimoooooooooo!
    Auguri di buon Natale!
    Alda e Mariella

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  33. Ciao Belle di Padella,
    ho provato anch'io le vostre lasagne .... sono buonissime!!!
    Ciao da vostra cognata Nadia

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